Catering Creativo abrió sus puertas en Marzo del 2007, de la mano de sus socios fundadores David Marsal y Olivier de Belleroche, quienes tras años de aprendizaje y colaboración con los chefs más destacados del panorama nacional e internacional se decidieron a crear su propia empresa sumando sus fuerzas para formar un nuevo concepto de catering y asesoramiento gastronómico en España.